В первых строках спешу выразить вам свою благодарность за ответы на все мои вопросы -теперь я знаю в какую сторону двигаться.
Итак, премьера рубрики "Мир чужих грез" и первая подборка из иностранных блогов
Сегодня это рецепты приготовления пластилина в домашних условиях.
Дешево, безопасно для здоровья, экономично и экологично :) Приятное занятие для мам и детей.
№1. Арли делится своим любимым рецептом, которым она пользуется уже 20 лет, и он никогда ее не подводил.
1 стакан муки
1/2 стакана соли (некоторые кладут меньше)
2 чайные ложки винного камня
Смешать в кастрюле деревянной ложкой, добавить:
1 стакан воды
1 столовую ложку масла
Пищевой краситель, или 2 чайные ложки порошкового красителя.
Тщательно перемешать, варить на среднем огне до образования шара. Мешать постоянно. Замесить, когда остынет.
Хранить в закрытом пакете или пластиковом контейнере с крышкой.
Что такое винный камень?
Винный камень (крем Тартар) - продается в магазинах для кондитеров. Он используется для придания устойчивости взбитым белкам и сливкам.
Многие его заменяют таким же количеством соды для выпечки (baking soda) или разрыхлителя.
№2. Довольно популярный в сети рецепт, где массу варить не надо - ее заваривают кипятком.
2 стакана пшеничной муки
2 столовые ложки растительного масла
1/2 стакана соли
2 столовые ложки винного камня
до 2 стаканами кипятка
пищевой краситель (если вам нужен не белый цвет)
Несколько капель глицерина (добавляет блеск-можно не использовать)
Приготовление:
Смешать муку, соль, винный камень и масло в большой миске
Добавить кипящую воду
Мешать непрерывно, пока масса не станет липкой, консистенции теста
Добавить пищевой краситель и глицерин (как опция)
Дать остыть, затем вынуть из миски и месить энергично в течение нескольких минут, пока не исчезнет липкость.
Это самая важная часть процесса!!! Если тесто остается немного липким потом можно добавить немного муки.
А вот вам и видео этого процесса, для наглядности:
№3. А это рецепт для микроволновки - просто и быстро, попробуйте:
Мука - 2 стакана
Соль - 1 стакан
Масло - 1 ст.ложка
Вода - 2 стакана
Винный камень - 1 ст.ложка
Пищевые красители
Хорошо перемешать все ингредиенты.
Перелить в форму для микроволновки, пользоваться крышкой
Варить 4-5 мин. на средней скорости (зависит от микроволновки)
Сформировать в шар когда остынет.
№4 Совсем простой рецепт- ингредиенты найдутся в каждом доме:
1 чашка муки
1/4 стакана соли
1 столовая ложка масла
~ 1/2 стакана теплой воды
Как только вода закипит, добавить сухие ингредиенты в кастрюлю и размешивать на медленном огне. Добавить муку и воду, необходимые для получения желаемой консистенции. Как только тесто примет форму шара, положить его на посыпанную мукой поверхность. Когда остынет, месить до эластичного состояния, не прилипающего к пальцам.
Чем можно заменить пищевые красители?
Конечно же натуральными красителями - получится совсем органический вариант.
Меня так часто о них спрашивают в связи с украшением тортов, что о них будет отдельный пост - вот здесь, а то этот и так слишком длинный.
А знаете что еще можно использовать? Высохшие фломастеры. Вытащите из них цветной стержень-губку и замочите ее в кипятке. Думаю, вода должна окраситься. Можно использовать водку или спирт для лучшего результата.
№5 А еще нам предлагают заменить пищевые красители порошком желе:
У нас такого нет, но есть другое - тоже разноцветное. И пищевые красители не нужны, они там уже есть!!!
Вам понадобится:
белая мука - 1 стакан
теплая вода - 1 стакан
соль - 2 ст. ложки
винный камень - 2 ст. ложки
растительное масло - 2 ст.л.
Желе - 1 упаковка 3oz (1 oz = 30грамм)
Смешать все ингредиенты вместе в маленькой кастрюле.
Варить на среднем огне, постоянно помешивая, до образования шара.
Положить на присыпанную мукой доску и ждать, пока остынет.
Замесить, добавляя в муку, пока не перестанет липнуть (около 1/2 стакана).
Хранить, естественно герметически закрытыми.
№6 Вот еще интересная масса по похожему принципу. Туда входит порошок для напитков - пустить его в пластилин отличное применение :)
2 столовые ложки масла (растительного, рапса)
1 чайную ложку винного камня
Смешайте все ингредиенты, постоянно помешивая на среднем огне.
Мешайте, пока тесто не начнет отделяться от сторон кастрюли. Выключите огонь и держите кастрюлю на горелке. Продолжайте размешивать тесто, пока оно не образует шар. Дайте ему остыть. Хорошо вымесите.
№7 Ну и напоследок рецепт без муки - ведь есть детки аллергичные к глютену:
2 стакана пищевой соды
1 чашка Кукурузного крахмала
1 1/2 стакана воды
краситель
Варить на медленном огне, пока тесто не образует шар. Остудить и месить.
Если у вас есть свои проверенные рецепты - поделитесь с нами в комментариях.
Вот такая получилась подборка, а в проекте еще всякие глины, желе и слизи, песок и окаменелости, приготовление клея, красок, пластики и даже фарфора в домашних условиях, так что не переключайтесь - будет интересно :)
С любовью, Лиза Арье.
P.S. Данный обзор авторский и всецело предназначен исключительно для частного использования, публикация и использование его на других сайтах или форумах возможна только с моего письменного согласия.
Copyright ©Lizon.org2012.
